Jak děda poprvé ochutnal pivo - Kryštof Fabián - (GP24-K3)

Můj děda žil v 50 letech minulého století ve dvoupatrovém domě pro šest rodin. Sdílel pokoj se svou starší sestrou a díky tomu, že byl přítomen, když si plnila úkoly do školy, naučil se proti všemu očekávání v pěti letech číst, psát a počítat. 

Díky tomu, že si dokázal spočítat útratu, chodil na všelijaké nákupy. Tenkrát na lednici neměl každý peníze, a tak se chodilo do obchodů každý den. Takovou vymoženost, jako byla lednice, si mohl dovolit jen řezník, obchodník nebo mlékař. Mléčné výrobky se nakupovaly v mlékárně, kde si každý, kdo chtěl mléko, musel přinést konvičku, do které mu mlékařka Mařka pomocí plechové odměrky nalila z velkého hrnce požadované množství mléka. Čas od času přišlo do mlékárny máslo. Dostali jej v podobě několikakilogramové hrudky, ze které Mařka odkrajovala velikým nožem malé kousky, aby se dostalo na co nejvíce lidí. Proto děda někdy v řadě čekal více než hodinu.

Také chodil k řezníkovi, který ho vždy vítal slovy: „Zase přední hovězí maso s kostí za 10 Kč?“ Po kladné odpovědi neomylnou ranou sekery oddělil patřičný kus masa, který si děda hrdě odvezl na koloběžce domů. Byl rád, že mohl rodičům takhle pomáhat a nakonec to dovedlo až k tomu, že nakupoval takřka vše do kuchyně a domácnosti. 

Jednou byl děda pověřen úkolem, aby zašel s dvanácti lahvemi od piva do místního pivovaru a přinesl je plné. Bez problému zašel do pivovaru, vrátil láhve, dostal je plné, naložil je na vozík a vydal se zpátky domů. U domu zazvonil na zvonek a čekal, jestli mu někdo nepomůže s lahvemi do schodů. Ale všichni museli někam nečekaně odejít. A tak se nedalo nic dělat, musel láhve dostat do 2. patra sám. Po tomto náročném výkonu byl děda velmi unavený a měl žízeň. Proto se rozhodl, že ochutná, co vlastně přinesl. Otevřel si jednu láhev a ochutnával dál a dál, až ve svých šesti letech vypil celou karvinskou černou desítku. Jakmile se jeho rodiče vrátili domů, moc se divili, že našli svého syna spícího u stolu s lahví piva před sebou. Když dědu probudili, zvedl se a odpotácel se na záchod, kde vyklopil pivo opačným směrem. 

Rodiče ho od té doby pro pivo už nikdy neposlali a děda si dodnes pamatuje chuť hořkosladké karvinské černé desítky.